Интересно, почему в супермаркетах и специализированных интернет - магазинах (всякие японско-китайские продукты) так сложно найти консервированных или сушенный бамбук??? (((((
Уже радует, что нашла любимейшие древесные грибы, затарилась надолго)) Вроде бы нашла и консервированный бамбук в «Индийских специях», но срок реализации просрочен на полгода, на минуточку ?! И поставка будет не скоро.
А вообще, мне дома уже пора сделать отдельную полку для японско - китайских продуктов. Несколько видов риса, водоросли, три вида различных китайских грибов, соусы, уксус, кунжутное масло, лапша и т.д. Я уже не говорю про специальную посуду, соусники, подставочки, палочки.